Google Doodle 紀念爆米花問世：曾是頭飾與項鍊，爆米花問世起源一次看

最後更新： 2024 年 9 月 25 日

Google Doodle 為了紀念爆米花問世，在今天的 Google 首頁上推出「爆米花遊戲」，可以選擇單人版或是跟朋友組隊，只要操作方向鍵與空白鍵，避開奶油塊攻擊，讓自己免於爆開，撐到最後就是贏家！簡單又好玩的爆米花遊戲可點選這裡來玩。本文也會介紹爆米花問世的相關故事，給大家參考。

▼ 下圖就是 Google Doodle 紀念爆米花問世的小遊戲，可以選擇單人模式或與朋友組隊，透過操作方向鍵和空白鍵來避開奶油塊的攻擊，避免自己被炸飛，撐到最後就能成為贏家！可點選這裡來玩。

本篇內容

Google Doodle 紀念爆米花問世：數千年前有爆米花湯

爆米花問世起源可以追溯到美洲古文明。考古學家發現，早在約 6700 年前，祕魯沿海地區的居民已經開始吃爆米花。同時在 16 世紀的五大湖區域，易洛魁住民用沙子在陶器中爆爆米花，還煮爆米花湯。

1519 年，西班牙征服者科爾特斯（Cortes）在與阿茲特克人接觸時，見證了爆米花的存在。當時爆米花不僅是重要的食物，還被用作儀式上的頭飾、項鍊和神像裝飾品，可以看出爆米花在阿茲特克文化中的特殊地位。

中部美洲在約 1 萬年前開始種植玉米，這為後來爆米花的普及打下基礎。到 19 世紀，尤其是在美國中西部，隨著板犁技術的普及，玉米種植興盛，製作爆米花成為當地人的習慣之一，並在節日中使用爆米花來裝飾家居。

19 世紀中葉，爆米花作為零食開始在美國流行。人們用簡單的方法自製爆米花，如將玉米粒放進熱灰中，或用油和豬油在水壺中爆裂玉米粒。1848 年，”popcorn” 一詞首次被收入約翰·拉塞爾·巴特利特（John Russell Bartlett）的《美語詞典》。

1890 年代，德裔美國移民 F. W. Rueckheim與其兄弟 Louis 在芝加哥創製了經典的 Cracker Jack 焦糖爆米花。這款搭配焦糖的爆米花成為了幾代美國人喜愛的零食，並在派對和休閒活動中持續流行超過 120 年。

1893 年，查爾斯·克里托斯（Charles Cretors）在芝加哥世界博覽會上展示了他發明的移動爆米花機。這一創新裝置讓爆米花可以隨處販賣，進一步推動了爆米花的大規模商業化。

在 1930 年代大蕭條期間，爆米花因價格便宜且容易獲得，成為大眾喜愛的零食。即使在經濟困難時期，爆米花的消費量激增 3 倍，並且隨著有聲電影興起，爆米花逐漸成為看電影的標準小吃。

1938 年，影院老闆格倫·W·迪克森（Glen W. Dickson）在他的劇院大堂安裝了爆米花機，大大提升了影院收入。這一創舉也讓其他影院跟進安裝，讓爆米花與看電影的文化傳統開始深入美國社會，並延續至今。