清明節與寒食節兩者息息相關,究竟這兩個節日的關係是什麼?本篇文章將整理寒食節的相關資訊,包含:寒食節清明節的關係、寒食節的由來、寒食節的習俗等,給各位讀者參考。文末也有更多清明節相關文章,歡迎點選目錄快速前往閱讀!(首圖圖源:全球華文網)
本篇內容
在寒食節這天,民間習俗是不能點火的,所以只能吃冷食或是提前準備好的食物。而寒食節的由來,是為了紀念春秋時期的忠臣——介之推。
寒食節的由來源自春秋時期的故事。晉國時期,奸臣密謀想殺害公子重耳,介之推不計一切代價確保了重耳的生命安全。
在兩人艱辛的流亡生活中,食物極度匱乏,介之推甚至割下自己大腿的肉讓重耳果腹。重耳感動不已,便詢問介之推要如何回報這份恩情。介之推只說,希望他能夠成為關懷民眾、勤政愛民的好君王。
數年後,重耳登基成為晉文公,他沒有忘記流亡途中得到的幫助,便決定獎賞所有幫助過他的恩人。而當時的介之推卻已遠離世俗,與母親隱居山林。
晉文公嘗試尋找他以表謝意,但未能成功。晉文公最終命令焚燒山林,以迫使介之推現身接受獎賞,但介之推跟母親卻在這場大火中喪生。
對此深感後悔的晉文公因而設立寒食節,規定人民在這天禁止使用火,只能吃冷食,以此紀念介之推的奉獻與忠誠。這便是寒食節的由來故事。
(寒食節的由來故事、圖片來源:全球華文網)
雖然人們常把寒食節稱為清明節,但其實寒食節跟清明節是兩個完全不同的節日。以時間上來看,寒食節通常在 24 節氣「清明」前的 1~2 天,但因為寒食節清明節的習俗相近、日期相近,演變至今就結合成了「清明節」。
(資料來源:農業知識入口網)
寒食節的由來是為了紀念忠臣介之推,因為介之推是被火燒死,所以在寒食節這天民眾被禁止用火,食物也只能吃冷食或是提前準備好的食物。
在當時常見的冷食有:寒食粥、涼麵、涼糕、涼粉等,多以五穀雜糧炒熟後製作而成。
祭祖掃墓也是寒食節的習俗之一,在南北朝至唐朝前期被視作「野祭」,但到了唐代就成為官方認同的禮節之一,也成為民間常見的習俗活動。在寒食節掃墓這天,整個家族會一同前往祖先的墓地,進行祭拜、加土、掛紙錢等活動。
在寒食節也有插柳的習俗,這也是為了紀念介之推,因為柳樹象徵介之推的清廉。除此之外,柳樹也可以驅邪,因此當時的人們會在墳墓插柳,或將柳枝戴在頭上或綁在衣帶上。
▲ 寒食節的習俗有:禁止用火、吃冷食、插柳等。圖源:典藏台灣
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