回顧 2020 年蘋果推出了超級多大大小小的產品，從主要的 iPhone、MacBook Pro、iPad Pro…等，到轉接線、無線充電器….等週邊產品都有，而 2021 年也有許多被大家預期會在今年推出的消息提前被放出來，這裡將會整理各個產品目前為止流出的最新消息，即便不在 2021 年推出，我們也會為各位整理在此，若是有新的消息我們也會隨時更新資訊，將最新加入的資訊以紅色字樣標示。
不過在產品正式發表前，誰都不能保證爆料是否準確，甚至有時不同的爆料來源還會有互相衝突的內容，所以請大家切勿對這些資訊太過執著才好。目前收錄於此頁面的資料有
- iPhone 13
- iPad mini 第六代
- iPad 第九代
- iPad Pro 2021
- MacBook Pro 2021
- iMac 2021
- AirPods 3
- AirPods Pro 2
- AirPods Max 平價版
- Apple Watch Series 7
- Apple 頭戴式設備/眼鏡
｜iPhone 13 (暫定名稱，亦有可能稱為 iPhone 12s)
更新時間：03/24
外型上，目前已知 iPhone 13 也會像 iPhone 12 一樣推出四款，大小與螢幕尺寸不變，厚度略微增加但不明顯，因為聽筒的位置往上移到靠近邊緣的地方，因此瀏海能夠較為縮小。相機模組將會採用改良的設計，但依然會凸出來，只是凸的比較少一點，而目前 iPhone 12 Pro Max 相機上的傳感器移位穩定技術將會運用在 iPhone 13 Pro 上，高階機種獨有的 LiDAR 光學雷達描儀將會配置在 iPhone 13 全系列。
螢幕的部分也會有所改善，iPhone 13 的高階機種將採用 LTPO 技術的 OLED 面板藉以達到 ProMotion 120Hz 更新率的螢幕，LTPO 技術可以低功率運作，讓螢幕較以往更省電。目前 Apple Watch Serise 5 與 Series 6 均使用 LTPO 螢幕，才可以做到長時間顯示螢幕的特色，而這項螢幕恆亮的特色，也將可能會在 iPhone 13 中首度加入。
分析師郭明錡曾經推測蘋果正在研究一款兼具 Face ID 與 Touch ID 的 iPhone ，並將於今年推出，若此推測為真，表示 iPhone 13 四款將至少有一款會同時擁有臉部與指紋辨識，但也有消息指出蘋果正在研究螢幕下指紋辨識，並會於 iPhone 13 時推出。
因為改動的幅度可能不大，所以也有報導指稱 Apple 內部工程師對於今年的 iPhone 定義為像是過往 7s、Xs 這樣的定位，亦即有可能今年推出的 iPhone 將會是 iPhone 12s。
另外，也傳出 Apple 正在測試 iPhone 13 的其中一款機型將取消充電孔，改為全無線充電的模式。
- 名稱可能為 iPhone 12s
- 如同 iPhone 12 一樣有四款
- 機身尺寸不變，但厚度略微增加，瀏海略為縮小
- 高階機型的螢幕將採用 LTPO 技術的 OLED 面板，120Hz 更新率
- 相機依然凸出機身，但有改善
- iPhone 13 高階機型的相機將配有傳感器移位穩定技術
- 四款機型皆有 LiDAR 光學雷達掃描儀
- 加入螢幕下指紋辨識功能
- 與 Apple Watch 有相同的螢幕恆亮模式
- 秋季發表
｜iPad mini 第六代
更新：01/08
根據 MacRumors 於 01/08 的文章表示，iPad mini 第六代螢幕將會由現在的 7.9 吋增加至 8.4 吋，因為採用窄邊框螢幕，所以機身大小不變；依然會保留 HOME 鍵以及 Touch ID 的設計，並且持續使用 Lightning。預計這個小改款的 iPad mini 將會在今年三月的發表會上推出。
- 螢幕加大至 8.4 吋
- 採用窄邊框設計
- 電源鍵 Touch ID
- Lightning 充電孔
- 今年三月推出
｜iPad 第九代
更新：01/08
外外型不變，但整體厚度變薄，重量也會略為變輕。螢幕尺寸大小目前有維持 10.2 吋以及略微提升為 10.5 吋這兩種說法；會升級為全貼合螢幕並提高抗反光能力，全貼合螢幕可以讓 Apple pencil 在使用時，不會有種隔著一片玻璃的感覺。保留 Home 鍵的 Touch ID 設計。
CPU 將由 A12 提升為 A13 ，價格可能由現行的 329 美元小幅調降為 299 美元。
- CPU 升級為 A13，4G 記憶體
- 機身變薄，重量變輕
- 螢幕可能略微提升為 10.5 吋或依然維持 10.2 吋
- 有 P3 廣色域及原彩顯示
- 繼續使用 Home 鍵與 Touch ID 設計
- 螢幕採用全貼合螢幕、提高抗反光能力
- 價格可能調降，由 329 美元降為 299 美元
蘋果可能再推平價版 AirPods Max 以及價格更親民的 iPad
｜iPad Pro 2021
更新：01/15
根據日本網站的一份報告表示，最新改款的 iPad Pro 外型沒有太大改變，一樣是 11吋 與 12.9 吋，但 12.9 吋的厚度可能會略厚，可能是因為使用了 mini-LED。CPU 也會也所提升，可能會使用最新的 A14X。
相機部份會較之前沒有那麼凸出，而且由各個相機模組分別凸出改為集成式的凸出，也就是現在是三個鏡頭各別凸出，中間的隙縫是凹下去的，但到時候中間的細縫也會跟著凸出，變成一整片。側面喇叭的孔數會減至少一半，位置也會有所改變。
另外根據 DigitalTimes 的報導，過往蘋果在 iPhone 與 iPad 除了無法通話的功能外，4G 的連線能力是一樣的，如今在 iPhone 12 上配備了 5G 連線的能力，預期在 iPad 上也會能夠使用 5G。
- 大小與外型設計不變，但 12.9 吋略厚 0.5 公釐
- 使用 A14X CPU 晶片
- 12.9 吋使用 mini-LED 面板
- 相機模組凸出度改善，且將目前獨立凸出整合至同一面板內
- 可能配有 mmWave 5G 能力
- 今年三月推出
外傳蘋果將於三月推出 12 核心 Mac 及 mini LED 螢幕 iPad
｜MacBook Pro 2021
更新： 01/15
蘋果已經開始啟動轉換成自家 CPU 的計畫了，所以今年推出的 Mac 預計也將都會搭載 Apple 自己的處理器，預計今年就會將使用多年的 13.3 吋 Mac 更換為 14.1 吋，因為如同 iPad 產品一樣使用窄邊框，16吋的維持原尺寸，兩種機型皆會使用 mini-LED 面板，可以讓 Mac 更輕薄、能有更好的色域、動態範圍以及對比度。不過因為成本的關係，mini-LED 可能暫時只會配置於高階機種。
根據分析師郭明錤 1/15 號的報告表示，蘋果下一代的 MacBook 除了螢幕有窄邊框外，外觀也將會採用類似 iPhone 12 的直角邊框設計，機身整體會更加平整，而且會將實體的 Fn 功能鍵重新放回鍵盤上，而且在 2016 年 被移除的磁吸 MagSafe 也有可能會被重新使用。而且除了原本的 USB-C 接孔外，還會再增加其他的擴充接孔。
在處理器方面，14 吋會搭載 12 核心的處理器，16 吋則提高到 16 核心。
- 14 吋會搭載 12 核心的處理器，16 吋則提高到 16 核心
- 13.3 吋機型提升為 14.1 吋窄邊框，高階機種搭配 mini-LED 面板
- 機身外型更加平整，取消圓弧邊角改用類似 iPhone 12 的直角設計
- 全部皆為 Apple Silicon 晶片版本
- 取消 Touch Bar 改回實體功能鍵
- 磁吸充電功能將會放回來
- 增加更多不同的擴充接孔
- 預計 2021 下半年發表，但也有一說為今年三月發表
新 MacBook 外型大改、MagSafe 回歸，並取消這個大家都不推的特色功能
外傳蘋果將於三月推出 12 核心 Mac 及 mini LED 螢幕 iPad
｜iMac 2021
更新：01/23
今年的 iMac 也將會搭配蘋果自家的晶片，目前研究人員正在對 16 核與 32 核的機型進行測試。新的 iMac 可能會有新的外型設計，並且將採用類似於 Pro Display XDR 螢幕的窄邊框，因此螢幕尺寸可能會提升為 23 至 25 吋。
外媒也傳出 Apple 正在測試將 Face ID 臉部識別解鎖功能加入 iMac 產品當中，不過可能不會在最新的產品中加入，可能須等到 2022 年的改版時才會公布。
- 窄邊框設計，可能會有 23吋至 25 吋間的機型
- 將有 16 核心 CPU，高階機種可以達到 32 核心
｜AirPods 3
更新：01/10
目前的消息還不算多，但 AirPods 3 將會有類似 AirPods Pro 的外型，耳機柄會比原本的再短一點，根據 LeaksApplePro 在 一則 Twitter 的發文提到，AirPods 3 將在三、四月發表。
- 外型類似 AirPods Pro
- 預計將在三、四月發表
傳 AirPods 3 將於 2021 三月發表，外觀將有較大的改變
｜AirPods Pro 2
更新：01/10
目前的消息還不算多，而根據去年底 Twitter 用戶 Mr.White 的貼文表示，從流出來的零件照片看來，AirPods Pro 2 將會有兩種不同的尺寸，且外型上可能會移除耳機柄，並且更加小巧圓潤。
而今年 1/10 則有日本網站引述中國供應商的消息，表示 AirPods Pro 2 的充電盒尺寸將會再縮小，最快將於四月的時候推出
- 有大小兩種尺寸
- 預計四月推出
AirPods Pro 2 零件曝光，可能將會有兩種不同尺寸
｜AirPods Max 平價版
更新：01/10
根據報導，這款平價版 AirPods Max 採用全塑膠的材質，因此重量將會減輕，且售價較為便宜。
- 塑膠材質製成
- 功能與 AirPods Pro 相同
蘋果可能再推平價版 AirPods Max 以及價格更親民的 iPad
｜Apple Watch Series 7
更新：01/10
根據 Twitter 爆料大神 LeaksApplePro 在 01/06 的一則貼文表示，今年的 Apple Watch Series 7 將會有著重新設計的外觀，但現今的錶帶應該還是可以延用，然後會加入血壓偵測功能，電池的續航力也提高到 48 小時，不過這只是前知道的資訊，而且還沒有談及發表日期，所以上面所提的資訊是否會一直延續到最終版本也還不確定。
- 重新設計的外觀
- 加入血壓偵測功能
- 電池續航力 48 小時
Apple Watch 7 improvements:
-Redesigned body.
-Blood pressure sensor.
-2 days battery life.
-Bands will most likely be usable and will have special features(this is still in early stages and could not make it to final stage).
Will keep you guys updated.— LeaksApplePro (@LeaksApplePro) January 6, 2021
｜Apple 頭戴式設備/眼鏡
更新：01/10
外媒 MacRumors 報導，蘋果正在研發頭戴式設備與眼鏡兩種產品，頭戴式設備的外型會比較像 Facebook 過去所出的 Oculus Quest，眼鏡的話則會更加輕便小巧，2021 年會先發佈頭戴式設備並於 2022 年上市，而 AR 眼鏡則可能要等到 2023 年才會發表。
AR 眼鏡可以使用 Siri 並將查詢的訊息、地圖等相關資訊顯示在鏡片上。
- 頭戴式設備 2021 年 WWDC 上發表，AR 眼鏡 2023 年發表
- AR 眼鏡可以將資訊顯示在鏡片上
