台灣知名的甜點品牌亞尼克，此次與京都宇治擁有百年歷史的老茶鋪「堀井七茗園」展開了跨界合作，隆重推出了亞尼克抹茶季！
採用了被日本遺產認定並擁有六百年歷史的「奧之山茶園」磨製的抹茶粉，將深厚的宇治茶文化與台灣的創新甜點精神完美融合。
此次共推出五款宇治抹茶甜點，每一款都充滿期待值得一試。以下為你介紹：
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京都宇治百年老茶鋪「堀井七茗園」
京都宇治的「堀井七茗園」是一家擁有百年歷史的老茶鋪，其最引以為傲的特色在於，茶舖主理人長期守護著一座有著六百年歷史的珍貴茶園——「奧之山茶園」。
在室町幕府時代，足利將軍曾從多個茶園中挑選出七個最優秀的茶園，但隨著時間推移和都市化的影響，那七個茶園如今幾乎全部消失，唯獨「奧之山茶園」得以保存下來。
堀井七茗園這次首度與台灣進行合作，將其宇治抹茶與亞尼克的招牌北海道奶霜完美融合，共同打造出 5 款獨家甜品！
亞尼克抹茶季 5 款新品介紹
從細緻泡沫到濃郁茶香，從清新回甘到綿密奶霜，這些匠心獨運的甜點，如【宇治抹茶生乳捲】、【宇治抹茶巴斯克生起司】、【茶の森-宇治抹茶派】、【茶の花-綜合抹茶曲奇餅】以及【茶の芭菲】，每一款都是抹茶愛好者不可錯過的絕品。
1. 宇治抹茶生乳捲
為抹茶愛好者精心打造的自豪之作，精選石臼研磨的抹茶混合北海道奶霜製成，清新的茶香中帶有淡淡的回甘。
外層包裹著宇治抹茶泡芙蛋糕，濃郁卻不膩口，每一口都是抹茶愛好者難以忘懷的奢華享受。
2. 宇治抹茶巴斯克生起司
將宇治抹茶與乳酪完美結合，創造出意想不到的絕妙風味。結合北海道生起司與熟成起司，搭配宇治抹茶製作。
表面的焦香與半熟的口感相結合，抹茶的尾韻與濃郁的起司香氣相輔相成，留下長久的回味，是抹茶與起司控共同讚賞的佳作。
3. 茶の森-宇治抹茶派
宇治抹茶製成的奶霜層疊成一片抹茶森林，與酥脆的派皮、紅豆餡、蕨餅及抹茶泡芙蛋糕結合，創造出多層次的口感與風味。
入口即化的抹茶奶霜、細膩的紅豆與清新的蕨餅，使這款派塔成為了先拍照後品嚐的代表作。
4. 茶の花-綜合抹茶曲奇餅
精心手作的曲奇餅，融合了宇治抹茶的輕甜回甘與邦菩禮發酵奶油的香氣，每一口都凝聚了頂級食材的精華，帶來酥脆而濃郁的茶香享受，配上一杯現泡抹茶，是來自京都的極致味覺體驗。
5. 茶の芭菲
以宇治抹茶製成的清新抹茶凍，搭配細膩的紅豆餡和 Q 彈的蕨餅，完美融合。
上層撒上的細碎黑糖粒增添了層次感，使整體風味更加豐富，鋪上金箔的裝飾更顯奢華，是每位抹茶控夢寐以求的和風美味。
亞尼克抹茶季 期間限定！
這次亞尼克抹茶季和百年老茶舖堀井七茗園的聯名合作，甜品不僅展現了極上的茶香，更將日本傳統茶文化與台灣的創新甜點工藝結合，創造出獨特且令人難忘的味覺體驗。
- 開賣期間：2024.2.16（五）~ 3.31（日），售完為止。
- 優惠資訊：
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