冬至吃湯圓｜2020冬至日期、習俗由來、意義、湯圓推薦

冬至這天，會是北半球國家日照時間最短的一天，每年冬至大約都落在國曆12月21日、22日或23日，這是因為冬至的農曆日期沒有固定，跟清明節一樣；因此又被老人家稱為「活節」。在這樣的日子裡，大家喜歡吃湯圓又是為什麼呢？文末有湯圓的推薦唷！

2020年冬至日期

今年2020年的冬至日期是12月21日

2020年冬至由來

從科學角度來說，冬至當天太陽直射南迴歸線，所以北半球的我們可以感受到那天的白日短暫，夜晚漫長；冬至過後，日照逐漸北移，白天漸長，黑夜逐短，這就是古人所稱的「 冬至一陽生」。《後漢書》就記載「冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽事，擇吉辰而後省事。」漢朝百官為了慶祝冬至來臨，將這天定為「國定假日」。

2020年冬至習俗

吃湯圓、吃餃子

古代人把冬至當作是過年，那天吃下湯圓代表添加了一歲，這習俗流傳至今。吃湯圓已經被認為是團圓的的象徵，客家人除了會製作甜湯圓，還會製作「鹹湯圓」呢！

除此之外，北方的人則是吃餛飩和水餃來度過寒冷的冬季，分別有著「增長智慧、能有好運氣」與「財運旺旺來」（水餃形狀像元寶的緣故）的象徵性意義。

2020年冬至要做什麼

進補身體

冬至為冬季的第三個節氣，因為天氣也最為寒冷，趁這天進補一下身體。

推薦進補食材：羊肉、蘿蔔、山藥、烏骨雞、堅果等。

祭祀活動

無論是以前還是現在，冬至對華人來說是個大日子，古代皇帝在冬至會舉辦盛大的宴席祭天拜祖，演變至今，雖然不會大張旗鼓舉國慶祝，但冬至習俗仍然在小家庭中有拜拜的習慣。

 

2020年冬至湯圓推薦

7-ELEVEN便利商店

根據便利商店7-ELEVEN統計，最受歡迎的湯圓前3名依序為芝麻、花生、鮮肉口味，其中銷售冠軍已經屹立不搖熱銷40年的就是芝麻湯圓口味，最受大家歡迎。

（上圖）桂冠芝麻湯圓，售價52元。

（上圖）鮮芋仙招牌雙圓，售價219元。

雖然價格較高，但是鮮芋仙的招牌雙圓很Ｑ彈裡面的內餡又不死甜，很適合大朋友小朋友一起享用唷！

（上圖）桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓，售價89元。

另外還有包括OPEN小將聯手一手私藏世界紅茶聯手推出色彩繽紛、風味獨特的「伯爵珍珠彩虹湯圓」、老虎堂黑糖專売的「黑糖流沙芝麻湯圓」、芋頭控必吃排隊名店的「食芋堂－金沙芋泥湯圓」。以上都為便利商店7-ELEVEN所販售。

全家便利商店

全家便利商店今年推出的冬至湯圓主打「邪惡系列」湯圓口味，除了超級受大家歡迎的「吉比花生雙醬湯圓」外，還推出了「黑糖奶茶」、「牛奶糖」、「巧克力」等獨家限量口味唷！

（上圖）吉比花生雙醬湯圓，售價69元。

（上圖）義美黑糖奶茶湯圓，售價55元。

（上圖）義美牛奶糖湯圓，售價59元。

（上圖）桂冠巧克力湯圓，售價89元。

 

總結

每到冬至的時候，家人都會煮一鍋粉紅色和白色的小湯圓，記得最喜歡挑粉紅色的吃，因為覺得才有味道，但是其實味道都差不多，也是長大之後才發現的事情了。

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