【2020月餅推薦】PTT網友也推的7家月餅品牌 中秋送禮推薦

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最新!【2021中秋月餅禮盒推薦】10款中秋送禮月餅禮盒推薦 傳統、特色月餅禮盒線上預購

有沒有推薦的月餅呢?中秋節快到了,為了避免月餅店前的排隊人潮,不少民眾轉向網路購物,透過線上預定的方式提早預購月餅禮盒。而中秋月餅有時候並不只是佳節應景,在文化演變下也開始帶著一點禮數的意味,親朋好友或公司行號之間也時常會互贈月餅禮盒,聊表心意。知名的月餅名店如香港的美心月餅、台灣犁記等等,各有各的風貌,也推出了不一樣的月餅禮盒。本篇介紹7間PTT網友也推薦的月餅店家,無論是自己享用還是送禮都非常適合。

(圖片來源:meongan278

依照廣式月餅、台式月餅種類挑選

月餅的種類有很多,台灣常見的月餅為廣式月餅、台式月餅2種,廣式月餅最知名的店家為美心月餅,而台式月餅則有犁記餅店、宝泉餅店等等。也有人將廣式月餅視作傳統月餅,或稱之為「大月餅」,而台式月餅也就被稱為「小月餅」或「台式小月餅」。

雖然統稱為「月餅」,但廣式月餅和台式月餅其實是完全不同的種類。一般來說,廣式月餅的體積比較大,大多會有2種以上的內餡,它的餅皮薄、口感鬆軟,但價格也比台式月餅要高上一些;而台式月餅最具代表性的就是「蛋黃酥」,外層由酥皮層層包裹,內部填上豆沙與蛋黃,餡料單純、體積小,價格也相對便宜許多。


▲廣式月餅。常見的內餡如蓮蓉、松子、棗泥等等,或是「雙蛋黃」。(圖片來源:奇華餅家


▲最具代表性的台式月餅「蛋黃酥」。由酥皮、豆沙、蛋黃組成,但也有其他不同的口味。(圖片來源:不二緻果

也可選擇飯店中秋送禮禮盒

如果不知道要選擇哪家月餅店,或是想要選擇高級一點的月餅禮盒,也可以尋找各大飯店推出的中秋禮盒,以網路預購的方式購買。PTT網友推薦的飯店月餅禮盒有國賓飯店、圓山飯店、西華飯店、君悅飯店、文華東方酒店等,其中國賓飯店的月餅禮盒包裝精緻大器,是許多PTT網友的推薦選項。


▲國賓飯店2020年推出的月餅禮盒「月映金秋」。(圖片來源:國賓大飯店

推薦7款月餅:PTT也推薦的中秋月餅禮盒

以下推薦7款月餅,也提醒許多月餅名店在中秋檔期會非常忙碌,不一定接受臨時訂單,因此建議提早預購,目前已經有部分店家的月餅商品陸續售罄。另外,香港美心月餅生產線曾傳出武漢肺炎疫情,如果擔心受到影響的話,也推薦選擇其他店家代替。

1. 美心月餅

提到廣式月餅則一定要提到香港的美心月餅。美心月餅的主打商品「流心奶黃」,可以常溫也推薦加熱食用,蛋黃與鮮奶油融合成甜而不膩的滋味。美心月餅可以說是廣式月餅的代表品牌之一,送禮大方,當然也能自己留著享用。PTT網友的心得包括「美心的流沙對於喜歡蛋黃類的是安全牌」、「個人推薦美心!好吃」、「推美心~~ 喜歡蛋黃流沙那種鹹甜鹹甜的味道的話,美心真的很不錯」、「美心超好吃~~我是討厭月餅的人但超愛美心」。


▲美心月餅。相當知名的月餅品牌,但也有網友覺得太油太膩,此外也有些人不喜歡奶黃的味道。(圖片來源:美心月餅)

2. 半島精品月餅

香港半島酒店的月餅受到不少長輩的歡迎,其中最經典的款式「迷你奶黃月餅」,在PTT上的評價可以說是與美心月餅並列。半島月餅有時會在台灣的百貨公司裡設置臨時櫃位,民眾可以至百貨公司櫃點實際選購,或是挑選其他特色口味。

PTT網友對半島月餅的評價為「有考慮半島(送禮)嗎?新光三越往年都能買得到」、「同推半島+1,奶黃月餅超好吃,可以一個人嗑掉兩個都不會膩」、「半島奶黃真的超級好吃」、「覺得半島奶黃比美心好吃」、「(送禮)重要客戶半島+1」、「美心跟半島都愛~~但半島真的好貴」。


▲半島精品月餅。半島月餅有「香江經典」之稱,迷你奶黃月餅年年熱銷,2020年在台灣推出7款月餅,包括經典奶皇、蓮蓉系列。價格比美心月餅稍微貴上一點。

3. 奇華餅家

同樣是廣式月餅的翹楚,奇華月餅也是受到許多長輩喜愛的品牌,中秋禮盒時常被預購一空,以雙蛋黃為最大特色,最受到PTT網友推薦的代表口味為「雙黃白蓮蓉」與「雙黃棗泥」。

奇華餅家的月餅甜度比較低,適合不喜歡太過甜膩味道的食客,另外它的月餅體型霸氣十足,而且擁有濃郁的香氣,在油與糖的份量上都有嚴格的把關。PTT網友的心得為「奇華也是老牌知名的港式月餅,以前長輩很愛這味」、「美心或是奇華我覺得都滿好吃的,而且還有名」、「美心、奇華、半島,送禮都好看」、「推奇華~家裡長輩還蠻愛的」。


▲奇華餅家。有不少品項已經放出銷售一空的消息,預購需把握時間。奇華月餅甜度較低、包裝低調雍容,可以視作長輩送禮中的安全牌。(圖片來源:奇華餅家

4. 犁記餅店

以下推薦4間台式月餅店。犁記餅店在台灣有非常多的分支,如台北犁記、台中犁記、台中社口犁記等,各有不同的風味與愛好者。犁記餅店以綠豆椪最為知名,無論是純綠豆椪、還是滷肉綠豆椪,雖然不像蛋黃酥成為台式月餅的代表,但也同樣是中秋月餅常見的送禮品項。PTT網友的心得包括「(送禮)犁記也是個不錯的選擇啊」、「如果想要嘗試很單純的口感,那犁記會是一個好選擇,如果要再多一個口感,那我也會推薦犁記的滷肉綠豆椪」。


▲犁記餅店。如果喜歡吃鹹食的話,滷肉綠豆椪鹹中帶一點甜味,也是一個不錯的選擇。(圖片來源:犁記餅店

5. 宝泉月餅

雖然在PTT上的討論較少,但有說法表示,宝泉月餅正是台式月餅的起源店,是有鑑於當年的傳統月餅體積太大,消費者無法一次食用完畢,因此以日式烘焙方法,研發出台式小月餅。因此,宝泉月餅的風格偏向日式糕點,工法精緻,在台灣也擁有相當悠遠的歷史。

宝泉月餅最知名的口味為白豆鳳作為內餡的「小月餅」,餅皮非常薄,口感綿密纖細。另外宝泉的「虎皮蛋黃酥」也是熱門品項之一,表層有獨特的酥脆處理,容易破裂、不好保存,但內餡吃得到明顯的紅豆顆粒,且和一般月餅相較,內餡並不會死甜。如果喜歡綿密口感的話可以選擇小月餅,但若是追求口感上的豐富變化,虎皮蛋黃酥也是不錯的選擇。


▲宝泉小月餅。使用白鳳豆沙餡,味道和一般的綠豆沙不太相同,內餡為細粉狀。(圖片來源:宝泉

6.不二家(不二緻果)

如果想要吃單純的蛋黃酥的話,或許可以考慮不二家蛋黃酥。不二家也是每到中秋必定大排長龍的名店之一,也有中部月餅霸主的名號,但同時也是購買難度數一數二高的月餅名店。PTT網友的心得包括「蛋黃酥必推彰化不二家!皮酥蛋黃大又不死甜!」、「不二家,蛋黃酥超好吃但是超難買」。


▲不二家蛋黃酥。今年不二家發佈公告,不接受現場排隊買月餅,因此如果想要購買月餅的話,或許可以尋找網路通路。(圖片來源:不二緻果

7. 永和王師父

最後是永和王師父的月餅,最受到PTT網友推薦的口味為「金月娘」,是蛋黃酥與綠豆椪的綜合體,使用綠豆沙作為內餡,再包進鹹蛋黃。因為是使用綠豆沙作為內餡的關係,金月娘的甜度會比一般紅豆沙的蛋黃酥要低,如果不喜歡過甜的月餅的話,或許可以嘗試。PTT網友的評價包括「王師父好吃」、「王師父好吃,但一顆要70了吧?」、「推王師父金月娘,忠孝SOGO都買得到吧」、「金月娘好好吃」、「也想知道金月娘現在還依舊黑嗎?吃過一次意外的驚豔啊!不愛傳統糕餅的我都覺得好吃」。不過永和王師父有不少傳言流出,在購買前一定要先上網查詢資訊。


▲王師父金月娘。月餅的評價非常好,但是PTT上同時也有工讀生分享的文章,建議查詢後再思考是否購買。(圖片來源:永和王師父

須注意預購、送貨時間

以上推薦7間PTT上受到許多推薦的月餅店家,在購買前需要注意預購時間,建議提早預購以免商品售完。另外,如果有中秋送禮的需求,可以事先詢問店家出貨、送貨日期,並且先預留一段彈性時間,以免熱門時段店家太過繁忙,延誤送禮時程。

商品推薦口味售價傳送門
美心月餅流心奶黃860元(8入)點此購買
半島精品月餅迷你奶黃月餅1680元(8入)點此購買
奇華餅家雙黃白蓮蓉、雙黃棗泥1765元(6入)點此購買
犁記餅店綠豆椪、滷肉綠豆椪470元(10入)點此購買
宝泉月餅小月餅、虎皮蛋黃酥1010元(9入2盒)點此購買
不二家(不二緻果)蛋黃酥450元(8入)點此購買
永和王師父金月娘929元(6入)點此購買

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