烤肉架有推薦的選擇嗎?有沒有推薦的烤肉架呢?2022年因為疫情影響,多數縣市禁止中秋節在戶外公共空間烤肉,因此如果想要享受中秋節烤肉氣氛的話,或許需要將場地改在家中的庭院或陽台。而在大型的中秋節活動紛紛取消後,家家戶戶自行購買烤肉用具的需求增加,想必有不少人開始煩惱烤肉架該如何挑選了。別擔心,本篇整理了PTT等論壇的心得,推薦6款烤肉架,其中有不少款式是露營通用款,喜歡露營的民眾也可以參考以下推薦。(首圖scym)
注意烤肉架使用地點、適用人數
在挑選烤肉架之前,建議使用者先了解烤肉場地的特性。是在戶外烤肉呢?還是室內需要挑選少油煙的電烤爐呢?如果僅有一次性使用的話,也推薦選擇拋棄式或是價格便宜一點的烤肉架,用完即丟,不用擔心烤肉用品太佔空間,每年又只有這個時候才會使用。
另外,烤肉架的大小與人數息息相關,如果烤肉架太小,容易導致食物烘烤太久,或是無法擺放大份量的食材。因此建議烤肉架買大不買小,可以挑選比參加人數再稍大一點的款式。而若是不熟悉炭火生火方式的話,也可以選擇搭配瓦斯的烤肉架、使用電力的電烤爐,可以同時避免生火耗時與意外發生。
烤肉架推薦:6款PTT也推薦的烤肉架商品
雖然各大賣場也有不少烤肉架促銷,但網路上訂購省去了商品搬運的麻煩,若是搭配電商的促銷活動,或許能夠以更划算的價格買到。以下推薦6款烤肉架商品,部分品牌在PTT上有一些討論度,用戶在訂購前也可以事先查詢相關訊息,並且注意物流配送時間。
1. O-Grill 可攜式瓦斯烤肉爐500M
如果時常逛美式賣場的話,或許會對這款烤肉爐有印象。使用瓦斯加熱,O-Grill烤肉爐專為露營而生,兼具燒烤、悶烤、輕便與小體積,而且一鍵按壓就可以點火,在使用上可以說是相當方便。
O-Grill烤肉爐在PTT上有一些討論,包括「昨晚用這個烤肉,很好用火力大」、「去年烤肉買了一台,適合戶外用,但很猛的是我們烤了3-4HR只用了一罐瓦斯」、「這個品牌是看許多達人都有開箱評測,不僅外觀好看,清洗收納都很省力的樣子,還有人說悶烤出來的肉質超棒,大概就是瓦斯烤爐的優點吧」。
▲O-Grill可攜式瓦斯烤肉爐500M。在美式賣場販售的機種為基本配備,價格便宜,但若有多功能的需求可能需要另外購買。適合戶外使用。(圖片來源:O-Grill)
- 參考售價:6210元
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2. KENLUCK 迷你攜帶型烤肉架
同樣也是以露營為主要客群,KENLUCK的烤肉架外型精緻可愛,適合1個人的旅程,可以慢慢享受烤肉的過程。如果是想要應用在中秋烤肉,這款KENLUCK迷你烤肉架可以作為享受烤肉氣氛的輔助用具,或是適合1至2人的小家庭,就算是不烤肉的平日,也能在家裡使用蠟燭當作火源溫湯溫茶。
▲KENLUCK迷你攜帶型烤肉架。外型精緻、體積迷你,內部可以放置蠟燭或炭火。在中秋烤肉之外同時也是增加生活質感的小物。(圖片來源:KENLUCK)
- 參考售價:999元
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3. Coleman 兩段式輕量烤肉架 CM-9433
接下來推薦4款炭火型烤肉架。Coleman的烤肉架CM-9433適用於戶外與庭院烤肉,它最大的特色就在於腳架有兩段式收折,甚至可以直接將腳架拆除,將上半部的烤肉箱放置在桌上使用。Coleman的烤肉架CM-9433配置抽屜式炭火盤,在炭火的添加與調整上更加方便,適合約3至5人的場合。
▲Coleman兩段式輕量烤肉架CM-9433。烤肉箱採抽屜式設計,可以將炭火層拉出調整。(圖片來源:Coleman)
- 參考售價:2610 元
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4. LIFECODE 黑武士大型烤肉架
如果家庭人數較多,需要更大的烤肉架的話,那麼LIFECODE的黑武士大型烤肉架或許能夠滿足這個要求。適用於5至15人的大型聚會,LIFECODE的黑武士大型烤肉架的兩側額外增加置物空間,並且配有煎烤盤,可以處理菇類、海鮮等加熱時間較久的食材。至於最吸引人的地方莫過於這款商品的價格,不到2000元就能夠入手,非常划算。
▲ LIFECODE黑武士大型烤肉架。有長、短腳架可以調整高度,炭盆也可拆卸清洗。不過會需要一點時間事前組裝。(圖片來源:LIFECODE)
- 參考售價:1680 元
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5. 妙管家 特級不鏽鋼烤肉爐 HKR-55
如果想要尋找一個容量適中、價格適中、使用方便度也適中的商品,或許可以考慮妙管家的特級不鏽鋼烤肉爐HKR-55。可以使用在6至8人的烤肉場合,這款烤肉架的售價不高,卻能夠重複使用,就算每年只使用1次也不會太心疼。不過畢竟價格便宜,和其他牌烤肉架相比,炭火無法抽屜式放置、以及固定長度的腳架讓它在使用上會相較不方便一些。屬於功能基本實用的商品。
▲妙管家特級不鏽鋼烤肉爐HKR-55。材質為不鏽鋼與鐵,另外烤網經過SGS檢測不含重金屬。(圖片來源:妙管家)
- 參考售價:755元
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6. 合家歡 直立式烤肉架
最後推薦的是合家歡的直立式烤肉架。這款商品常常出現在中秋節前夕的大賣場中,價格便宜就是它最大的優勢,有不少網友每年購買當作拋棄式烤肉架使用。適用於2至6人的烤肉場合,沒有太多的附加功能,就是一款便宜基礎的烤肉架。
PTT網友的心得包括「4年前買一組,現在還在用」、「用了3年今年繼續用,每年去買新烤網用」、「用兩年的路過,但會生鏽,且下面那層不鏽鋼放木炭的板子會軟掉」、「這種樣式的要小心,盡量不要讓小朋友靠近,很容易被撞倒」、「這可能用一輩子都不會壞……網子買新的就好」。
▲合家歡直立式烤肉架。至於木炭層底部容易軟掉的問題,PTT網友表示,買個小一點的烤網墊在放木炭那層,讓木炭不要直接接觸即可。(圖片來源:家樂福)
- 參考售價:479元
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需注意環境通風與使用安全
中秋活動因疫情而有了地點限制,選擇居家烤肉的用戶,在烤肉時別忘了注意環境安全,保持空間通風、烤肉架遠離其他火源或是易燃物。而在組裝烤肉架之前,也建議用戶事先查閱說明書,並且注意手部安全,必要時佩戴手套,以免不慎割傷。
商品 | 售價 | 傳送門 |
O-Grill 可攜式瓦斯烤肉爐500M | 6210元 | |
KENLUCK 迷你攜帶型烤肉架 | 999元 | |
Coleman 兩段式輕量烤肉架 CM-9433 | 2610元 | |
LIFECODE 黑武士大型烤肉架 | 1680 元 | |
妙管家 特級不鏽鋼烤肉爐 HKR-55 | 755元 | |
合家歡 直立式烤肉架 | 479元 |