中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標事件持續擴大,截至 2026 年 7 月 13 日,已知涉及的中聯原料油已由最初 1 批增加至 5 批。除了泰山、福壽與福懋先前公布的家庭用及營業用食用油,福壽最新又有「花生風味精華調合油 2L」與「不飽和大豆沙拉油 2L」驗出超標。
食藥署目前已要求中聯 2026 年 4 月至 6 月生產的 29 批油品,以及泰山、福壽、福懋使用相關油品製成的產品預防性下架;累計預防性下架產品已達 440 項。家中若有這三個品牌的沙拉油、調合油或營業用油,建議先停止使用,核對產品名稱、容量、批號與有效日期,再依品牌方式辦理退貨。

- 中聯油脂相關超標原料油已從最初 1 批擴大至 5 批。
- 最新新增福壽花生風味精華調合油 2L、福壽不飽和大豆沙拉油 2L 兩項超標產品。
- 中聯 4 月至 6 月生產的 29 批油品及其衍生產品已被要求預防性下架。
- 截至 7 月 9 日,官方公布預防性下架產品累計 440 項;不代表 440 項全部驗出超標。
- 官方先前公布 360 家受影響業者,最新餐廳、飯店與食品流向仍持續滾動更新。
- 泰山、福壽、福懋皆已提供退貨客服;退貨前先拍下產品名稱、容量、完整批號與剩餘油量。
- 手上產品只要名稱相同、批號難辨識或屬 4 至 6 月生產範圍,先不要使用,直接向品牌客服確認。
本篇內容
中聯油脂致癌油事件最新進度:已擴大至 5 批

事件最初是中聯油脂 2026 年 4 月 4 日生產的大豆沙拉油,批號 315-1150404,檢出苯駢芘 8.1 μg/kg,超過法定限量 2.0 μg/kg,約為標準的 4 倍。這批約 1,300 公噸原料油流向泰山、福壽及福懋,再製成多款家庭用油、營業用桶裝油與散裝油。
後續檢驗又陸續發現其他生產日期的中聯原料油或下游產品超標,截至 7 月 13 日,已知涉及 5 批中聯油品:
| 中聯原料批號 | 生產日期 | 確認超標的油品或線索 | 檢驗結果 |
|---|---|---|---|
| 315-1150404 | 4 月 4 日 | 最初通報的大豆沙拉油,流向泰山、福壽、福懋 | 8.1 μg/kg |
| 318-1150406 | 4 月 6 日 | 福壽花生風味精華調合油 2L,產品批號 BL130426F | 4.3 μg/kg |
| 314-1150410 | 4 月 10 日 | 福壽不飽和大豆沙拉油 2L,產品批號 C1160426A | 3.8 μg/kg |
| 315-1150510 | 5 月 10 日 | 南僑通報使用的中聯大豆油超標 | 2.9 μg/kg |
| 313-1150512 | 5 月 12 日 | 泰山好理調合油 0.6L,有效日期 2027 年 7 月 25 日 | 2.5 μg/kg |
上述 5 批是目前已確認出現超標結果的中聯原料油。由於不同月份、不同批次接連出現異常,食藥署已把預防性下架範圍擴大到中聯 4 月至 6 月生產的 29 批油品及其衍生產品。消費者不能只核對這 5 個中聯原料批號,也要依品牌公布的產品批號、有效日期與退貨範圍確認。
為什麼產品名單從 18 項擴大到 440 項?
事件初期,主管機關先針對最早確認超標的中聯 4 月 4 日原料油,要求泰山、福壽、福懋下架相關油品,因此早期公布的資料主要是 18 項油品與特定批號。
截至 7 月 9 日,官方公布的預防性下架產品累計達 440 項。這 440 項包含油品、食品工廠製成品、超商鮮食及餐飲端使用的相關產品,並非每一項都已驗出苯駢芘超標,而是先下架、停止供應,再由主管機關確認是否符合重新上架條件。
完整食品、超商鮮食與加工產品名單較長,可參考:問題油名單查詢:中聯油脂受影響產品、品牌與批號一次看。本文則以家庭及營業用食用油的批號與退貨方法為主。
泰山、福壽、福懋哪些油品需要特別注意?
目前官方名單持續更新,加上部分品牌已把退款範圍擴大到特定生產期間,因此不建議只用單一批號表格判斷安全。以下整理消費者較常見的產品類型與目前已公開的重要批號,最終仍應以品牌客服及食藥署「中聯油脂案專區」最新資料為準。
| 品牌 | 主要受影響或預防性下架油品 | 已公開的重要產品批號/辨識方式 |
|---|---|---|
| 福壽 | 大豆沙拉油 3L、18L、健味香油 3L、花生風味精華調合油 2L、不飽和大豆沙拉油 2L,以及其他 4 至 6 月使用中聯原料製成的油品 | C1160426K、C2150426O/P、C2160426O/P、BL150426L;最新新增 BL130426F、C1160426A。同名產品若為其他批號,也應先向客服確認。 |
| 福懋 | 益康大豆沙拉油 18L、18kg、益康烹調油 18L、一級黃豆油,以及其他使用中聯 4 至 6 月油品製成的產品 | 20270410000407、20270411000408、20270413000408、20270413000403、202604091315 等。營業用戶應連同外箱及進貨單核對。 |
| 泰山 | 金酥耐炸油、沙拉油、環保鐵桶沙拉油、不飽和大豆沙拉油、精選蔬菜油、好理調合油、大豆沙拉油、歐式果實精華調合油、花生風味調和油等指定產品 | 包含 2027040801、2027040901、2027072506、2027100901、2027041301、2027101301、2027072504 等;其中泰山好理調合油 0.6L、有效日期 2027/7/25 已確認超標。 |
不要只看產品正面名稱。核對時至少要同時確認品牌、完整品名、容量、產品批號及有效日期。批號可能印在瓶身、桶身、瓶蓋附近、提把旁或外箱;看不清楚時先拍照,再請客服協助辨識。
買到問題油怎麼退?三大品牌客服與退貨方式

退貨前不要先把油倒掉,也不要丟棄瓶身、桶身或外箱。建議先拍下產品正面、容量、完整批號、有效日期與剩餘油量,再準備發票、電子發票、刷卡紀錄、網購訂單或購買日期等資料。
| 品牌 | 客服電話 | 退貨提醒 |
|---|---|---|
| 泰山企業 | 0800-079-080 | 泰山已擴大受理指定產品退款。消費者可先透過客服、官網、官方社群或退款表單確認;無發票者也先保留商品及購買資訊,由專人協助。 |
| 福壽實業 | 0800-236-699 | 保留商品、包裝、批號、有效日期與購買資料,尤其最新新增的 BL130426F、C1160426A,應立即停止使用並聯絡客服。 |
| 福懋油脂 | 0800-888-255 | 家庭或營業用產品都應保留原包裝、外箱及完整批號,直接詢問回收、寄回及退款流程。 |
若與品牌或原購買通路發生退換貨爭議,也可以撥打全國消費者服務專線 1950 尋求協助。
泰山沒有發票也能申請退款嗎?
泰山先前已宣布擴大退款範圍,消費者若在 2026 年 4 月至 6 月期間購買指定油品,可依官方說明申請退款。沒有發票或無法寄回發票者,也可先提供商品、購買時間、購買地點與其他消費資料,由專人聯絡確認。
- 產品正面與容量照片。
- 瓶身、桶身或外箱完整批號。
- 有效日期。
- 剩餘油量與包裝狀況。
- 紙本發票、電子發票、刷卡紀錄或網購訂單。
- 購買日期、地點及大約金額。
南僑、台糖與其他品牌有受到影響嗎?
南僑:不只是最早發現異常,5 月 10 日批次也確認超標
南僑原本是下游自行檢驗發現中聯油品異常的業者;後續又通報使用中聯 5 月 10 日製造的大豆油,批號 315-1150510,檢出苯駢芘 2.9 μg/kg。因此南僑在事件中的角色已不只是「發現者」,也涉及新增確認超標的中聯批次。
但消費者是否需要退貨,仍應依南僑實際公布的產品名稱、批號與通路處理方式判斷,不能只看到公司名稱就認定旗下所有商品都有問題。
台糖:目前未列為中聯下游三大油品品牌
目前中聯原料油主要流向泰山、福壽及福懋,台糖大豆沙拉油並未列為這三家第一層油品業者的問題產品。不過,官方名單仍在滾動更新,消費者應以食藥署及品牌最新公告為準。
360 家下游業者與 440 項產品,要去哪裡查?
食藥署先前公布 360 家受影響業者,後續各縣市與業者又持續補充餐廳、飯店、食品工廠、物流與零售通路流向。業者出現在名單中,代表曾收到相關油品或產品並需要配合清查,不等於旗下所有門市、餐點或商品都驗出超標。
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最新回收與裁罰進度
食藥署 7 月 9 日公布,最早確認的中聯 4 月 4 日批次相關產品已回收 52.422 公噸,預防性下架產品累計 440 項。由於後續又增加 4 月 6 日及 4 月 10 日兩批超標原料油,回收範圍與數量仍會持續變動,因此不能再用事件初期「只回收 17.422 公噸」作為最新數據,也不能直接把尚未回收的數量全部解讀為已被消費者吃下肚。
中聯油脂目前仍被要求停止生產,在超標原因未釐清、改善措施未獲確認前不得復工。衛福部另因延遲通報、資訊不實等情節,對中聯裁罰 1 億 6520 萬元;福壽則因最新兩項產品的檢驗報告延遲通報,再遭台中市政府裁罰 600 萬元,累計裁罰 900 萬元。
已經吃過問題油,需要立刻做健康檢查嗎?
苯駢芘被國際癌症研究機構列為第一類致癌物,代表已有足夠證據確認其具有致癌危害,但不表示只要吃過一次就一定會罹癌。實際風險仍與攝取量、接觸頻率及暴露時間有關。
曾經使用相關油品的消費者不必因單次食用過度恐慌,目前可先停止使用、完成退貨,並維持均衡飲食。若本身有特殊健康狀況、長期大量使用,或出現持續不適,再向醫師說明可能的接觸情形並尋求專業評估。
消費者現在可以怎麼做?
- 先停止使用,不要把油倒掉。
- 確認品牌、完整品名、容量與有效日期。
- 拍下瓶身、桶身或外箱完整批號。
- 保留原包裝、剩餘產品與購買紀錄。
- 查閱食藥署專區或品牌最新退貨公告。
- 無法判斷時直接撥打品牌客服,不要只靠網路圖片比對。
這起事件仍在追查,產品、批號與下游流向都可能繼續更新。對一般消費者來說,最實際的做法是先確認家中是否有泰山、福壽、福懋 4 月至 6 月相關油品;只要產品名稱相同、批號難辨識或仍有疑慮,就先停止使用並聯絡品牌客服。
官方資訊來源
- 食藥署:中聯油脂案專區
- 食藥署:7 月 12 日持續更新受影響產品流向
- 食藥署:4 至 6 月油品與產品擴大預防性下架
- 食藥署:中聯超標原因未釐清前不得復工
- 台中市政府:福壽新增兩項超標產品與裁罰說明
- 泰山企業:油品原料檢驗未合規與退貨說明
- 福壽實業:問題油品退貨辦法
- 福懋油脂:產品回收退款說明
延伸閱讀》
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